2024-02

関西に10店舗を展開するカレー屋さん「インディアンカレー」は、1947年に大阪で発祥したそうだ。ここのカレーがとても好きで、「カレーが食べたい！」とは別に「インディアンカレーに行きたい！」と思うときが定期的にやってくる。カレーのおいしさはも...

大学生だった遥か昔、第三言語としてイタリア語を専攻していた。当時の教授が、おすすめのイタリア料理店がどこどこにあるという話をしはじめたのだが、あれ？その場所はサイゼリアでは？と気づいた。「はい、そうです。サイゼリアというお店です。イタリアの...

立ち飲みでもそうでなくても、カウンター席のみの大衆酒場が好きだ。お店の人だけでなく、近くに座るお客さんともちょっとした会話が生まれ、知らなかったことを知れるから。コの字カウンターの場合は、会話する相手がお隣さんとも限らない。おいしそうな料理...

酒場のカウンター席についたとき、自分の目の前に調味料セットがないときがある。そういうとき、食いしん坊のみなさんはどのように対応しているのだろう。調味料が隣の席の前にあって、お隣さんがいないときなんかは、さっと使用しやすい。お隣さんが優しそう...

大衆酒場が好きでよく飲みにいく。食べることと飲むことが好きなのはもちろん、昔ながらの酒場の空気が好きなのだ。そんなこともあって、飲み屋街へ立ち寄ることが多い。飲む予定でなくても、最近はどんな店が流行っているのかな〜？とぶらぶら歩くだけの日も...