わたしの好物

わたしは豚汁が好きで、丼ぶりや定食のチェーン店に行くときには、よく味噌汁を豚汁に変更している。具だくさんなのが嬉しくて、ヘルシーな食べる汁という感覚。汁の味には大きな差はない気がしている。一方、昔ながらの大衆食堂や酒場で作られる豚汁は、馴染...

大阪にはおいしい串カツ屋さんがたくさんある。大好きなお店の一つが、梅田の地下街にある「ヨネヤ」さん。夕方17時までに入店すると食べられるお得なセットがお気に入り。4種類の串カツと、生ビールもしくは純ハイがセットになって980円だ。串カツの種...

酒場へ行くと、ポテトサラダがあれば決まっていつも注文する。好きという理由だけではなく、どて煮のような味の濃い料理とバランスをとるためにも必要な一品なのだ。正直なところ、ハムときゅうりが入っていて手作りであれば十分だと思ってきた。立ち呑み「ま...

関西に10店舗を展開するカレー屋さん「インディアンカレー」は、1947年に大阪で発祥したそうだ。ここのカレーがとても好きで、「カレーが食べたい！」とは別に「インディアンカレーに行きたい！」と思うときが定期的にやってくる。カレーのおいしさはも...